Konjac ekstraktas

Konjac ekstraktasgaunamas iš daugiamečių žolelių Konjac šakniavaisių, kurie yra balti smulkūs milteliai.

Pagrindiniai Amorphophallus konjac komponentai yra gliukozidų (riebalų) keramidas ir gliukozidas. Jo veiksmingumas turi įtakos svorio kontrolei, lipidų mažinimui, priešvėžiniam ir priešvėžiniam poveikiui, taip pat gali skatinti apetitą maistui ir išvalyti žarnyno atliekas.

Be to, konjake taip pat yra pektino, alkaloidų, 17 rūšių amino rūgščių ir mikroelementų, naudingų žmogaus organizmui, o tai turi akivaizdų gydomąjį poveikį šiuolaikinių žmonių gerovei. Be to, Konjac sudėtyje yra ir natūralių antibiotikų. Konjac milteliai yra pagrindinė žaliava, todėl ant maisto paviršiaus gali susidaryti antibakterinė plėvelė, apsauganti nuo bakterijų invazijos. Pailgintas saugojimo laikas, šviežumas, antibakterinis ir bakterinis veikimas.
Maistas iš Amorphophallus konjac yra ne tik skanus, bet ir skanus. Taip pat yra daug efektų, tokių kaip svorio metimas ir priešvėžinis poveikis, vadinamas „stebuklingu maistu“ ir „sveiku maistu“. Jį gali valgyti ir paprasti žmonės – tai geriausias maistas diabetu sergantiems ir nutukusiems žmonėms. Įprasti maisto produktai, pagaminti iš Amorphophallus konjac, yra konjac miltai, konjac duona ir kt.

1.1 Charakteristika

1) Tirpsta vandenyje, kad susidarytų klijai.
2) Jis gali suformuoti ir sutvirtinti Gango K tipo karakiraną.
3) Tirpus su kukurūzų ir kviečių krakmolu gali pagerinti gelio stiprumą.
4) Gelio terminis stabilumas yra labai geras.
5) Jis gali sąveikauti su K tipo Karajinan, sudarydamas elastingą termoreversinį gelį.
6) Jis gali pagerinti K tipo karagenino sanglaudą ir elastingumą, kai naudojamas kartu su kardo raketų pupelėmis.
7) geras atsparumas rūgštims.

1.2 Ištraukos šaltinis

Konjac yra bendras Amorphophallus (Amorphophallus) pavadinimas Araceae ir priklauso auginamiems jamo pasėliams.

Konjac yra daugiametis augalas. Požeminiai stiebagumbiai paplokščiai, stambūs, storais lapkočiais, cilindriški, šviesiai žali, su tamsiai violetinėmis dėmėmis, delniniais sudėtiniais lapais. Augalo aukštis apie 40-70 cm. Po žeme yra gumbasvogūniai. Kiekvienas augalas užaugina tik vieną lapą. Lapai plunksniškai sudėtiniai. Žiedlapis storas ir ilgas kaip stiebas. Kinijos konjac gamybos plotai daugiausia platinami Junane, Guidžou, Sičuane, pietų Šaansi ir vakariniame Hubei, o kalnuose aplink Sičuano baseiną konjac ištekliai yra gausiausi. Sičuano konjako gamybos plotai daugiausia platinami Dabos kalnuose rytinėje Sičuano dalyje, o Jinsha upės slėnis pietvakariuose yra svarbiausia baltojo konjako gamybos sritis šalyje. Amorphophallus konjac yra išgaunamas iš konjac šaknies gumbų.

Konjac yra daug angliavandenių, mažai kalorijų, daugiau baltymų nei bulvėse ir saldžiosiose bulvėse, gausu mikroelementų, taip pat yra vitamino A, vitamino B ir kt., ypač daug gliukomanano, kuris atlieka svorio metimo, mažinimo funkcijas. kraujospūdis, cukraus kiekio kraujyje mažinimas ir detoksikacija. Vidurius laisvinantys, priešvėžiniai ir kalcio papildai.

Remiantis naujausiais farmakologiniais eksperimentais, Amorphophallus konjac turi tokį poveikį sveikatai:

Amorphophallus konjac mitybos ir sveikatos funkcijos atlieka maistinių skaidulų vaidmenį užkertant kelią vidurių užkietėjimui ir jį gydant, mažinant lipidų kiekį kraujyje, mažinant cukraus kiekį kraujyje, mažinant svorį ir reguliuojant sveikatos bei kitus mitybos disbalansus. Iš jo taip pat galima gaminti kontaktinius lęšius ir medicininės optikos gaminius. Pridėjus Amorphophallus konjac Glucan į akių priežiūros tirpalą, akys ir kontaktiniai lęšiai neišsausės. Amorphophallus konjac dekstrano gelis gali būti naudojamas kraujavimui sustabdyti ir žaizdų gijimui po dezinfekcijos skatinti, taip pat gali būti naudojamas kaip vaistai, mažinantys lipidų kiekį kraujyje, cukraus kiekį kraujyje, svorio mažėjimą ir lėtą išsiskyrimą.

1) Svorio netekimo efektas. Dekstranas, kuriame yra didžiausias Amorphophallus konjac kiekis, turi stiprią brinkinimo galią, stipresnį klampumą ir kietumą nei bet kuri augalo žolė, gali užpildyti skrandį ir žarnyną, pašalinti alkį, yra mažai kalorijų, todėl jį galima reguliuoti. Norėdami pasiekti tikslą numesti svorio ir išlikti tinkami.

2). Jis turi kraujo riebalų mažinimo poveikį. Mokslininkai mano, kad Amorphophallus konjac sudėtyje yra cheminių medžiagų, kurios gali sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį serume ir veiksmingai sumažinti aukštą kraujospūdį bei širdies ir kraujagyslių ligas.

3). Amorphophallus konjac sudėtyje yra į gelį panašių cheminių medžiagų, kurios turi priešvėžinės ir priešvėžinės magijos. Tiesiog ištraukite ir atskirkite subrendusią Amorphophallus konjac, kad pagamintumėte Amorphophallus konjac miltelius, o tada miltelius pakaitinkite iki vandens, kad susidarytų Amorphophallus konjac gelis. Nurijus, šis gelis sudaro permatomą odos plėvelę, kuri prilimpa prie žarnyno sienelių ir blokuoja įvairių kenksmingų medžiagų, ypač kancerogenų, pasisavinimą. Todėl Amorphophallus konjac dar vadinamas „Stebuklinga priešvėžine odos plėvele“.

4). Užkandžiai ir virškinimas. Amorphophallus konjaccan padidina fermentų sekreciją plonojoje žarnoje, pagreitina žarnyno nuosėdų pasišalinimą ir kuo greičiau jas pašalina iš organizmo. Todėl Amorphophallus konjac gali ne tik padidinti apetitą maistui, bet ir pašalinti žarnyno atliekas.

5). Amorphophallus konjac taip pat yra pektino, biologinio šarmingumo, 17 rūšių amino rūgščių ir mikroelementų, naudingų žmogaus organizmui, ir turi akivaizdų gydomąjį poveikį šiuolaikiniam vaisingumui. Be to, Amorphophallus konjac sudėtyje yra ir natūralios antibakterinės medžiagos. Pagrindinė žaliava yra Amorphophallus konjac milteliai. Sumaišius su kitomis žaliavomis maistui gaminti, Amorphophallus konjac ant maisto paviršiaus sudaro antibakterinę plėvelę, kuri apsaugo nuo bakterijų invazijos, prailgina laikymo laiką ir atlieka konservavimo bei antibakterinio poveikio vaidmenį.

Naudojimas: želė, tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius, plėvelės formuotojas.

Konjac plačiai naudojamas kaip maistas ir maisto priedas: kaip tirštiklis ir stabilizatorius, galima dėti į želė, uogienę, vaisių sultis, daržovių sultis, ledus, ledus ir kitus šaltus gėrimus, kietus gėrimus, prieskonių miltelius ir sriubos miltelius; Kaip rišiklio, jo galima dėti į makaronus, ryžių makaronus, maltą odą, kotletus, kumpio dešreles, duoną ir pyragus, kad sustiprintų stiprumą ir išliktų švieži; Kaip gelį, jį galima dėti į įvairius minkštus saldumynus, rudąjį cukrų ir kristalinį cukrų, taip pat gali būti naudojamas bioniniam maistui gaminti.

Kosmetikos ir odos priežiūros gaminiuose pagrindinė konjac šaknų ekstrakto funkcija yra sugerti vandenį kaip plėvelę formuojančią medžiagą, kad būtų išvengta išdžiūvimo. Ekstraktas neturi savybės sukelti spuogų.

★Jei norite gauti aukštos kokybės Konjac ekstrakto, nedvejodami susisiekite su mumis adresucheney@kintaibio.comarba atsiliepimai kitame puslapyje.

Populiarus Žymos: konjac ekstraktas, Kinijos konjac ekstrakto gamintojai, tiekėjai, gamykla