1. L-karnozino įvedimas
L-karnozino milteliai,mokslinis pavadinimas – Alanil-L-histidinas sudarytas iš – Dipeptidas, sudarytas iš alanino ir L-histidino, kristalinės kietos medžiagos. Jungtinėje Karalystėje, Pietų Korėjoje, Rusijoje ir kitose šalyse atlikti tyrimai parodė, kad karnozinas pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis ir yra naudingas žmogaus organizmui. Įrodyta, kad karnozinas gali pašalinti reaktyviąsias deguonies rūšis (ROS), susidariusias dėl per didelio riebalų rūgščių oksidacijos ląstelių membranoje oksidacinio streso metu ir - Nesočią aldehidą.
L-karnozinas yra tam tikras dipeptidas (dvi aminorūgštys), kuris dažnai yra smegenyse, širdyje, odoje, raumenyse, inkstuose, skrandyje ir kituose organuose bei audiniuose. L-karnozinas gali suaktyvinti žmogaus ląsteles ir kovoti su senėjimu dviem mechanizmais: slopindamas glikozilinimą ir apsaugodamas mūsų ląsteles nuo Chemicalbook laisvųjų radikalų žalos. Cukrinimo pasekmė yra ta, kad cukraus molekulių ir baltymų kryžminis ryšys nebus kontroliuojamas (cukraus molekulės prilips prie baltymų), o ląstelių funkcijos praradimas ir nepilnas genų surišimas paspartins senėjimą. L-karnozinas taip pat gali stabilizuoti ląstelių membraną ir sumažinti smegenų lipidų peroksidaciją, taip užkertant kelią nervų ir smegenų degeneracijai.
L-karnozinas yra natūralus junginys, kurio sudėtyje yra histidino. Biologinė šio dipeptido funkcija yra veikti kaip ląstelės tirpios medžiagos buferis. Kitos L-karnozino funkcijos apima jo, kaip neurotransmiterio, funkciją, fermentų aktyvumo reguliavimą ir sunkiųjų metalų chelatavimą.
Karnozinas naudojamas ląstelių antioksidacijai, palaiko organizmo pH balansą, prailgina ląstelių gyvenimą. Karnozinas gali sulaikyti laisvuosius radikalus, užkirsti kelią glikozilinimo reakcijai ir turi antioksidacinį bei antiglikozilinimo poveikį.
l-karnozino tiekėjai
Kintai yra įsipareigoję gaminti ir tiekti jums geriausią l-karnoziną. Mūsų gaminamo l-karnozino kiekis yra 98 proc. Jei turite kitų turinio reikalavimų, nedvejodami susisiekite su mumis.

|
Produkto pavadinimas |
L-karnozinas |
|
Ištraukos šaltinis |
Iš - Jį sudaro alaninas ir L-histidinas |
|
Ekstrahavimo tirpiklis |
Vanduo/etilo alkoholis |
|
Išvaizda |
Balti milteliai |
|
Tirpumas |
Lengvai tirpsta vandenyje |
|
Identifikavimas |
TLC, HPLC |
|
Sulfatiniai pelenai |
NMT 0,5 proc |
|
Sunkieji metalai |
NMT 20 PPM |
|
Praradimas džiovinant |
NMT 5.0 proc |
|
Miltelių dydis |
80 tinklelio, NLT90 proc |
|
L-karnozino tyrimas (HPLC testas, procentas, standartinis namuose) |
Min. 98.{1}} proc |
|
Mikrobiologinė kokybė (bendras gyvybingas aerobinis skaičius) |
|
|
- Bakterijų, KSV/g, ne daugiau kaip |
NMT 103 |
|
- Pelėsiai ir mielės, KSV/g, ne daugiau kaip |
NMT 102 |
|
- E.coli, Salmonella, S. aureus, KSV/g |
Nebuvimas |
|
Galiojimo laikas |
Šis produktas turi būti sandariai uždarytas ir uždengtas šešėliu bei laikomas sausoje, vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje. Galiojimo laikas yra 2 metai |
2.StruktūraL-karnozinas
"(karnozinas, - alanil-L-histidinas) "yra tam tikra dimero peptido molekulė, kurios koncentracija yra didelė stuburinių smegenyse ir griaučių raumenų audiniuose. Manoma, kad karnozino papildai padeda sumažinti kai kurias su amžiumi susijusias neurologines ligas, tokias kaip Alzheimerio liga, Parkinsono liga, išsėtinė sklerozė, vėžys ir diabetas. Žinduolių organizme yra rūgštinė aminorūgšties dekarboksilazė, vadinama nuo PLP priklausomu GAD tipo baltymu 1 (GADL1). Tyrimai rodo, kad GADL1 - pasižymi fermento aktyvumu, katalizuojančiu krakmolo dekarboksilinimą, ir yra naudojamas rutinui sintetinti.

3. Fizinės ir cheminės savybės
| CAS numeris | 305-84-0 | Molekulinė masė | 226.232 |
| Tankis | 1,4±0,1 g/cm3 | Virimo taškas | 656,2±55.{3}} laipsnis esant 760 mmHg |
| Molekulinė formulė | C9H14N4O3 | Lydymosi temperatūra | 253 laipsniai (sumažėjimas) (liet.) |
| Dažnas vardas | L-karnozinas | Pliūpsnio taškas | 350,7±31,5 laipsnio |
4. Privalumai ir taikymas
4.1Pagrindinės veikliosios L-karnozino medžiagos, turinčios daug unikalių poveikių, kaip nurodyta toliau:
(1) Tarptautiniai tyrimai patvirtino, kad karnozinas turi gerą antiglikozilinimo poveikį. Karbonilinti baltymai ir pažangūs glikacijos galutiniai produktai (AGE) yra ląstelių senėjimo signalai. Jie nenormaliai kaupiasi ląstelėse ir pagreitina kryžminį ryšį su kitais baltymais. Karnozinas gali pakeisti baltymų ir cukraus reakciją organizme, reaguodamas su cukrumi prieš cukrui ardant odą, taip padedant apsaugoti baltymus nuo glikozilinimo ir pasiekti antiglikozilinimo efektą.

(2) L-karnozinas taip pat padeda išvengti aterosklerozės, sąnarių uždegimo ir kataraktos susidarymo. Tai gali padėti kūno audiniams pašalinti daugybę toksinų. Karnozino cheminė struktūra jungiasi su kai kuriais metalų toksinais, neleidžiant jiems pakenkti organizmui. Be to, karnozinas padeda reguliuoti cinko ir vario kiekį organizme.
(3) Kai kurie įrodymai rodo, kad L-karnozinas gali apsaugoti ląsteles nuo toksinų, sukeliančių daugelį neurologinių sutrikimų. Jautrumas glutamatui taip pat yra atsakingas už toksinų gamybą ir gali pažeisti smegenų ląsteles. Glutamatas yra pagrindinis sužadinantis neurotransmiteris, todėl manoma, kad L-karnozinas gali apsaugoti ląsteles nuo mirties.
(4) Jis atlieka imuniteto reguliavimo funkciją ir gali reguliuoti pacientų, sergančių hiperimunine arba hipoimunine liga, ligas.
(5) Karnozinas taip pat gali palaikyti žmogaus kūno endokrininę pusiausvyrą.
(6) Karnozinas taip pat turi tam tikrą kūno maitinimo poveikį. Jis gali maitinti žmogaus kūno smegenų audinį, pagerinti smegenų neurotransmiterių augimą ir maitinti nervų galūnes, kurios gali maitinti neuronus ir nervus.

4.2 Taikymo sritis
(1) Nauji maisto priedai.
(2) Karnoziną gamina dipeptidas, sudarytas iš alanino ir histidino, kuris gali būti sintetinamas gyvūnuose.
(3) Karnozinas gali žymiai slopinti lipidų oksidaciją, kurią sukelia laisvieji radikalai ir metalų jonai. Karnozinas gali slopinti oksidaciją ir apsaugoti mėsos spalvą mėsos perdirbimo metu. Karnozinas ir fitino rūgštis atsparūs jautienos oksidacijai. Maistas, papildytas 0,9 g/kg karnozino, gali pagerinti mėsos spalvą ir pagerinti skeleto raumenų oksidacinį stabilumą, turi sinergetinį poveikį su vitaminu E.
(4) Kai naudojamas kosmetikoje, jis gali užkirsti kelią odos senėjimui ir odos balinimui. Karnozinas gali užkirsti kelią rūkymo susidarančių laisvųjų radikalų atsiradimui, kurie yra kenksmingesni odai nei saulės spinduliai. Laisvieji radikalai yra labai aktyvūs žmogaus organizmo atomai arba atominės grupės, galintys oksiduoti kitas žmogaus organizme esančias medžiagas.
(5) Karnozinas yra natūralus antioksidantas, turintis antioksidacinių savybių.
(6) Padidėja drumsto žmogaus akies lęšiuko skaidrumas.
(7) Uoslės nervo jutiklis gali paskatinti žaizdų gijimą ir yra ypač naudojamas kaip geriamasis vaistas chirurginiam gydymui.
4.3 Taikymas
1). Peptidų pritaikymas maisto pramonėje
Pagrindinis maisto produktuose esančių riebalų ir aliejų komponentas yra įvairių riebalų rūgščių mišinys, glicerinas. Glicerinas, nesočioji riebalų rūgštis, saugojimo metu radikaliai reaguoja į peroksidus ir kvapiuosius aldehidus arba karboksirūgštis su santykinai trumpomis anglies grandinėmis. Jame yra riebalų peroksidų. Žalias maistas gali dar labiau skatinti lipidų peroksidaciją organizme ir sukelti įvairias ligas. Todėl butilo hidroksifencheleteris, dibutilo hidroksimetilbenzenas, galo rūgšties propilo esteris ir kt., plačiai naudojami maisto perdirbime ir sandėliuose, siekiant sumažinti riebalų peroksidaciją Maisto perdirbimo kaitinimo procese, tačiau jo efektyvumas sumažėja ir turi tam tikrą toksiškumą.L nukleotidas ne tik efektyviai slopina riebalų oksidaciją, bet taip pat turi labai aukštas saugos ir sveikatos funkcijas.Štai kodėl L-nukleotidas yra vertingas ir idealus maisto antioksidantas Jay.

2. L-karnozino miltelių taikymas medicinoje ir sveikatai
1) Peptidai ir antioksidantai
Peptidai gali slopinti riebalų rūgščių oksidaciją dėl metalo jonų, slopindami metalų jonus, naudodami mizoluojantį N atomą ir peptido pagrindinį N atomą histamino liekanoje, o histamino rūgštis peptido šoninėje grandinėje užfiksuoja laisvą hidroksilo grupę, kad užfiksuotų laisvas peroksidacijos grupes, gali slopinti riebalų rūgščių oksidaciją, kurią sukelia nemetaliniai jonai.Todėl peptidai yra daugiafunkcinės antioksidacinės medžiagos, galinčios stabiliai apsaugoti ląstelių membranas, ir vandenyje tirpūs laisvieji radikalai, neleidžiantys peroksiduoti ląstelių membranas.Tai yra naikintuvas. Peptidas turi stiprią antioksidacinę galią, palyginti su kitais biologiniais antioksidantais, tokiais kaip VC. Be to, kad slopina peroksidacijos procesą ląstelės membranoje, peptidas taip pat gali slopinti daugybę kitų peroksidacijos reakcijų ląstelėje. Kitaip tariant, peptidai gali slopinti visus gyvų organizmų visos peroksidacijos grandinės neutralizacijos reakcijos etapus. Antioksidantai, tokie kaip vitaminas C, atlieka tam tikrą vaidmenį užkertant kelią laisvųjų radikalų įsiskverbimui į audinį. Tai reiškia, kad jie tik blokuoja ląstelės membranos skystąjį peroksidacijos procesą ir yra bejėgiai prieš laisvuosius radikalus, kurie jau prasiskverbė į ląstelę.
2) Peptidas ir skrandžio opa
Skrandžio opos yra visame pasaulyje paplitusi lėtinė virškinamojo trakto liga. Nors specifiniai opaligę sukeliantys veiksniai dar nenustatyti, patologiškai žinomi agresyvūs veiksniai, tokie kaip skrandžio rūgštis, skrandžio proteazės sekrecija ir Helicobacter pylori infekcija, taip pat prevenciniai ar ląsteliniai veiksniai. Taip yra dėl apsauginių veiksnių (gleivinės sekrecijos, bikarbonatų sekrecijos, hormonų sekrecijos) disbalanso. Natūralus skrandžio apsauginis mechanizmas – suformuoti storą skrandžio gleivinę kaip apsauginį barjerą, apsaugantį vidines ląsteles. Tačiau per didelė sekrecija gali sukelti skrandžio opas. Tyrimai parodė, kad cinko peptidų vartojimas su maistu gali veiksmingai užkirsti kelią opoms ir veiksmingai išlaikyti skrandžio vientisumą bei natūralų jo apsauginį mechanizmą, kurį lemia antioksidacinės peptidų savybės. Taip yra dėl jo farmakologinių stabilizavimo, imuninės sistemos reguliavimo ir audinių savybių. Klinikiniai tyrimai parodė, kad po 8-savaitės peptidzinko vartojimo 70 procentų pacientų, vartojusių šį vaistą, žymiai pagerėjo ir 65 procentai skrandžio opų užgijo. Buvo nustatyta, kad ji buvo pagerinta endoskopijos būdu.

3) Peptidai ir imunomoduliacija
Imuninis atsakas – tai tam tikra fiziologinė funkcija, kuri palaiko stabilią organizmo būseną ir yra reguliuojama gyvų organizmų fiziologiškai aktyvių medžiagų. Imunomoduliatoriai naudojami ligoms, kurias sukelia imuninės sistemos disfunkcija, gydyti. Siekiant slopinti šiuo metu labiausiai esamus imuninės sistemos moduliatorius yra sintezuojami cheminės sintezės būdu ir turi tam tikrą toksinį šalutinį poveikį. Tyrimų duomenimis, peptidai atlieka imunomoduliacines funkcijas ir yra vienintelės fiziologiškai aktyvios medžiagos, Peptidai dažniausiai naudojami įvairioms imuninėms ligoms ir ligoms, kurias sukelia imuninių ligų anomalijos, tokios kaip serumo liga, raudonoji vilkligė ir įvairūs reumatai. Be to, peptidai turi tam tikrą gydomąjį poveikį tokioms ligoms kaip žaizdų gijimas, ankstyvo amžiaus katarakta (katarakta), nesubrendusi katarakta, gimdos kaklelio erozija, kepenų ligos ir miokardo nepakankamumas.

5. Antioksidacinis karnozino panaudojimas
5.1 Karnozinas yra ne tik netoksiškas, bet ir turi stiprių antioksidacinių savybių, todėl sulaukė didelio dėmesio kaip naujo tipo maisto priedo ir farmacinio reagento. Karnozinas dalyvauja peroksidacijos reakcijoje ląstelėje. Be to, kad slopina ląstelės membranos peroksidacijos procesą, jis taip pat gali slopinti susijusią peroksidacijos reakciją ląstelėje.
5.2 Karnozinas, kaip grožio produktas, turi antioksidacinių savybių ir yra natūralus antioksidantas.
5.3 Karnozinas labai slopina lipidų oksidaciją, kurią sukelia laisvieji radikalai ir metalų jonai. Karnozinas ir fitino rūgštis atsparūs jautienos oksidacijai.
5.4 Naudojamas kosmetikoje, gali užkirsti kelią odos senėjimui ir odos balinimui. Karnozinas gali užkirsti kelią absorbcijai ar atominėms grupėms ir gali oksiduoti kitas žmogaus organizme esančias medžiagas.

6. L-karnozino paruošimo būdas
A) Paruoškite hidrazinolizės reakcijos skystį, keturkaklėje reakcijos kolboje po 1000ml, įlašinkite į ftaloil-L-karnoziną 50g ({ {29}},14 mol), vanduo 200 ml, hidrazino hidratas (masės procentinė koncentracija yra 80 procentų) kaip tarpinis produktas 10,8 g (0,17 mol), kaitinamas iki grįžtamojo šaldytuvo reakcijos 1,0 val., pridėta acto rūgšties, kad sureguliuotų Medžiagos pH iki 5,5, filtruojamas, kad būtų pašalinti šalutiniai produktai, ir gautas hidrazinolizės reakcijos skystis; Į tirpalą įpilama 100 ml dichlormetano ir 9,6 g (0,09 mol) benzaldehido, maišoma kambario temperatūroje 12 val., medžiagai leidžiama stovėti ir atsiskirti į sluoksnius, o dichlormetano sluoksnis pašalinamas. Vandens sluoksnis du kartus perplaunamas 50 ml dichlormetano ir įpilama 3 g aktyvintos anglies. ir 25 ml amoniako vandens (18 proc.), 0,5 val. nuspalvintą 60 laipsnių temperatūroje, nufiltruotą, kad būtų pašalinta aktyvuota anglis, nuspalvintas tirpalas koncentruojamas vakuume, kol iškrito kietos medžiagos, įpilama 300 ml metanolio, kad kristalizuotųsi, maišoma 2,0 val., filtruojama ir išdžiovinta. filtro pyragą 100 laipsnių temperatūroje 6 valandas, kad gautumėte L-karnozino produktą 28,6 g. Produkte hidrazino likučių neaptikta.
7. Kodėl verta rinktis Kintus

8.Gamybos procesas

9.Kintų gamybinė bazė

10. Mūsų tyrimų ir plėtros centras

11. Susisiekite su mumis
★Jei norite gauti aukštos kokybėsL-karnozino milteliai,nedvejodami susisiekite su mumis adresucheney@kintaibio.comarba atsiliepimai kitame puslapyje.
Populiarus Žymos: l-karnozino milteliai, Kinijos l-karnozino miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla








