Saldymedžio ekstrakto milteliai

98% saldymedžio ekstrakto miltelių tiekėjas.

KINTAIyra įsipareigojusi tapti jūsų patikimiausiu saldymedžio ekstrakto miltelių tiekėju. Saldymedžio ekstraktas yra džiovintų Glycyrrhiza spp. šaknų ir stiebų liekanos. (GlycyrrhizaLinn.) Uralinis saldymedis (G. uralensisFisch.), G. išpūsti at. ir G. glabraL. iš ankštinių (Leguminosae) šeimos po saldymedžio ekstrakto (saldymedžio antpilo) ekstrahavimo vandeniu. Jis ekstrahuojamas šiek tiek šiltu metanoliu, etanoliu, acetonu arba heksanu.KINTAI daugiausia gamina 98% gliciretino rūgštį iš saldymedžio šaknų,kurios turi įvairų poveikį, pavyzdžiui, priešuždegiminį, antibakterinį, antivirusinį, priešnavikinį ir organizmo imunitetą skatinantį poveikį.

Saldymedžio ekstraktas yra idealus konservantas ir antioksidantas maisto pramonėje, taip pat naudojamas kaip maisto priedas, naudojamas kaip prieskonis ir saldiklis, taip pat naudojamas tabake, cigaruose, taip pat naudojamas šokolade, aluje, vanilėje, likeryje ir kitoje kvapiųjų medžiagų paruošimo bazėje. .

Saldymedžio žolė

Saldymedžio šaknys

98% saldymedžio ekstraktas

98% saldymedžio ekstraktas

Gliciretino rūgštis yra labai vandenyje tirpus junginys, o 98% grynumo taip pat lengviau tirpsta. Gliciretino rūgštis visiškai tirpsta vandenyje kambario temperatūroje ir gali gerai ištirpti skirtingos pH vertės buferiuose.

Medžiagos: Glycyrrhiza glabra šaknų milteliai, metanolis, natrio hidroksidas arba druskos rūgštis, suodžiai

Įranga: reaktorius, filtras, garintuvas, aušintuvas, kristalizatorius

1. Sumaišykite saldymedžio šaknies miltelius ir atitinkamą kiekį metanolio į reakcijos virdulį, kurio temperatūra reguliuojama iki 40-50 laipsnio 2 valandas.

2. Saldymedžio šaknies likučius filtruokite filtru, kad gautumėte saldymedžio alkoholio ekstraktą. Įdėkite jį į garintuvą ir išgarinkite, kad pašalintumėte vandenį, kol jis susikoncentruos.

3. Kaitinant ir maišant, buvo pridėta praskiestos druskos rūgšties arba natrio hidroksido, kad tirpalo pH būtų sumažintas iki 7-8, o spalvos pašalinimui buvo pridėta suodžių.

4.Pašalinus spalvą, tirpalas įpilamas į kristalizatorių ir kristalizuojamas.

5. Kristalai buvo pašalinti, išplauti metanoliu ir išdžiovinti vakuuminiu džiovintuvu, kad gautų baltą kietą gliciretino rūgštį.

Aukščiau pateikiami bendrieji 98% gliciretino rūgšties paruošimo alkoholio ekstrahavimo etapai, kuriems reikalingas temperatūros, pH ir kitų veiksnių reguliavimas, kad būtų pasiektas didelis grynumas ir išeiga.

Konkretūs KINTAI gaminamos gliciretino rūgšties panaudojimo būdai maisto pramonėje yra šie:

a. Saldiklis:Gliciretino rūgštis yra 50-100 kartų saldesnė už sacharozę ir dažnai naudojama kaip saldiklis mažai kaloringuose maisto produktuose ir gėrimuose, pvz., kramtomojoje gumoje be cukraus, gėrimuose be cukraus, sveiko maisto ir kt.

b. Maisto apsauga:Gliciretino rūgštis pasižymi antibakteriniu, antioksidaciniu, antialerginiu, priešuždegiminiu ir kitokiu apsauginiu poveikiu, kuris gali efektyviai prailginti maisto produktų galiojimo laiką. Todėl jis dažnai naudojamas kai kuriuose greitai gendančių maisto produktų gamyboje, pavyzdžiui, mėsos gaminiuose, pagarduose, padažuose ir kt.

c.Padidinkite maisto skonį ir skonį:Gliciretino rūgštis gali suteikti ypatingą saldumą, pagerinti bendrą produktų skonį ir skonį. Šiuo metu daugelis maisto prekių ženklų naudoja gliciretino rūgštį kaip pagrindinį maisto priedą, pavyzdžiui, ledus, desertus, gėrimus ir kt.

d. Medicininė priežiūra:Glicirizo rūgštis veiksmingai malšina kosulį ir skreplius, drėkina plaučius ir malšina skausmą, detoksikuoja ir mažina patinimą ir kt. Plačiai naudojama kinų medicinos preparatuose ir sveikatos priežiūros produktuose.

Pažymėtina, kad gliciretino rūgštis turi būti vartojama laikantis nustatyto priedo kiekio, o jos saugios mitybos normos turi būti griežtai kontroliuojamos, kad būtų išvengta nepageidaujamų reakcijų.

KINTAI gaminami saldymedžio ekstrakto milteliai turi tokį poveikį:

a. Antioksidacinės savybės ir mechanizmas
Saldymedžio etanolinis ekstraktas turi gerą DPPH ir OH- bei superoksido anijonų radikalų šalinimo poveikį. Vandeninis saldymedžio ekstraktas daugiausia sudarytas iš gliciretino rūgšties, kuri gali sunaikinti superoksido anijonų radikalus ir hidroksilo radikalus, slopina lipidų peroksidaciją ir turi senėjimą stabdantį poveikį. Jis Jianrong ir kt. nustatė, kad glicirizo rūgštis turėjo stiprų šalinimo poveikį OH- ir superoksido anijonų radikalams, o pašalinimo gebėjimas buvo reikšmingai koreliuojamas su koncentracija.

b. Poveikis kvėpavimo sistemai
Glycyrrhiza glabra ir jos ekstraktai turi poveikį kosuliui slopinti, atsikosėjimą, astmą, plaučių apsaugą ir kvėpavimo takų ligų sukėlėjus ir kt. Glycyrrhiza glabra glicirizo rūgštis, glicirizo rūgštis ir flavonoidai yra aktyvūs Glycyrrhiza glabra farmakologinio poveikio kvėpavimo sistemai komponentai. .
 

c. Poveikis imuninei sistemai
Glycyrrhiza glabra ir jos veikliosios medžiagos gali pagerinti fagocitų fagocitų funkciją, reguliuoti limfocitų skaičių ir funkciją, slopinti IgE antikūnų, priešuždegiminių mediatorių ir priešuždegiminių citokinų susidarymą, turėti priešuždegiminį ir antialerginį farmakologinį poveikį. . Saldymedžio flavonoidai (izoglicirizinas, izoglicirizinas, glicirizinas, glicirizo chalkonas A, fotoglicirizinas, glicirizinolis ir kt.), glicirizino polisacharidas ir glicirizo rūgštis yra jo aktyvūs komponentai nuo uždegimo ir antialerginių uždegimų.

Jei norite įsigyti aukštos kokybėsSaldymedžio ekstrakto milteliai, nedvejodami susisiekite su mumis adresusales@kintaibio.comarba atsiliepimai kitame puslapyje.

Populiarus Žymos: saldymedžio ekstrakto milteliai, Kinijos saldymedžio ekstrakto miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla