Bergamočių ekstrakto milteliai

Bergamočių ekstrakto milteliaiyra citrusinis vaisius, kilęs iš Pietų Italijos. Citrus bergamia arba Citrus aurantium yra mokslinis bergamotės pavadinimas. Bergamotėse buvo rasta įvairių fitocheminių medžiagų, įskaitant brutieridiną ir melitidiną, taip pat kitus flavonoidus, flavonoidus O-glikozidus ir C-glikozidus. Geriama bergamotė įvairiomis formomis mažina bendrojo ir MTL cholesterolio kiekį. In vitro mechaniniai tyrimai parodė, kad bergamotėse esantys polifenoliai gali pakeisti AMPK ir kasos cholesterolio esterazės (pCEH) funkcijas. Jis taip pat naudojamas aukštam cholesterolio kiekiui kraujyje ir kitoms sveikatos būklėms, įskaitant nerimą, protinį budrumą ir sąnarių skausmą, valdyti. Ekstraktas buvo naudojamas maistui, kvepalams ir kosmetikai suteikti kvapo.

Manoma, kad kvapni bergamočių vaisių odelė pasižymi antibakteriniu, antivirusiniu, antioksidaciniu ir lipidų kiekį mažinančiu poveikiu, iš jos galima gaminti antibakterines, antivirusines, konservantus, lipidų kiekį mažinančius vaistus. Be to, naringeninas, pagrindinė veiklioji bergamočių ekstrakto medžiaga, taip pat plačiai naudojamas sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, tokiomis kaip hipertenzija, aterosklerozė, koronarinė širdies liga ir kitose srityse.

Nors daugumoje citrusinių vaisių yra flavonoidų, bergamotės unikalios tuo, kad joje yra ypač daug flavonoidų. Neoantobidinas, naringinas ir neohesperidinas buvo išskirti ir identifikuoti bergamotėse. C-gliukozido flavonoidai, nustatyti bergamotėse yra apigeninas 6, 8-di-c-gliukozidas, diometinas 6,8-di-c-gliukozidas, luceninas-2, viceninas-2, stelinas-2, liuceninas- 2‐40‐metilo eteris, skoparinas ir orientino 40‐metilo eteris; bergamotėse identifikuoti flavonoidiniai O-glikozidai yra brutieridinas, melitidinas, rifolino 40-O-gliukozidas, chrizoeriolis 7-O-nehesperidosidas-40-O-gliukozidas, disminas, rhoifolinas, chrizoeriolis, chrizoeriolis, neruodiiminidas. Bergamočių žievelėse ir daugelyje kitų citrusinių vaisių žievelių yra daug lakiųjų junginių, todėl jos plačiai naudojamos kvepalų ir kosmetikos pramonėje.

Bergamotės kilmė siekia 3 šimtmečius ir, kaip teigiama, buvo auginama Kinijoje. XV amžiuje arabai atgabeno bergamotę į Italiją, iš pradžių į Langkavio salą, o vėliau išplito į Siciliją ir Kalabriją. Šiandien bergamotė auginama beveik išimtinai siaurame pietų Italijos Kalabrijos regione dėl jos jautrumo oro ir dirvožemio sąlygoms.

Nors daugiausia mūsų šalyje gaminama „bergamotė“ dar vadinama „bergamote“, ji iš esmės skiriasi nuo bergamotės Italijoje.

Italija Bergamotė

Kinija Bergamotė

• „Bergamotė“ mano šalyje taip pat priklauso Rutaceae citrusinių vaisių genčiai. Kai vaisius sunoksta, kiekviena karpelė atskiriama, kad susidarytų plonas ir išlenktas vaisiaus žiedlapis, panašus į pirštą, iš čia ir kilo bergamotės pavadinimas. Paprastai naudojamas tradicinėje kinų medicinoje, dėl savo unikalios vaisių formos jis taip pat naudojamas kaip dekoratyvinis augalas.

• Bergamotės, kuri daugiausia gaminama Italijoje, vaisius primena mažą apelsiną, su kauliukais ir kriaušės formos. Ši žievelė taip pat būdinga bergamotei.

1. Tinka širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti
Bergamotės sulaukė daug dėmesio dėl to, kad jos sultyse ir žievelėse gausu antioksidantų ir flavonoidų, kurie veiksmingi palaikant sveiką cholesterolio kiekį ir žmogaus širdies ir kraujagyslių sveikatą.

Italijos Kalabrijos regione bergamočių sultys taip pat laikomos priemone, padedančia palaikyti sveiką cholesterolio kiekį ir vietos gyventojų širdies ir kraujagyslių sveikatą.

Bergamočių sultys ir albedas turi unikalų flavonoidų ir glikozidų, tokių kaip neohesperidinas, neohesperidinas, naringinas, rutinas, neodesminas, rofolinas ir citrusinas, profilį. Naringinas yra naudingas aterosklerozės gyvūnų modeliams, o neonaringinas ir rutinas pasižymi stipriu gebėjimu užkirsti kelią MTL oksidacijai.

• Skatinti kraujotaką:Bergamočių žolelių miltelių veikliosios medžiagos plečia kraujagysles, didina kraujo takumą ir gerina kraujotaką. Tai gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų bei mikrovaskulinių ligų, tokių kaip diabetas, riziką.

• Mažesnis cholesterolio kiekis:naringinas ir kitos citrusinių bergamočių ekstrakto sudedamosios dalys mažina cholesterolio kiekį, o tai padeda išvengti aterosklerozės ir ją valdyti bei gerina kapiliarų sveikatą.

• Trombozės slopinimas:Bergamočių žolelių milteliuose yra naringino ir kitų komponentų, kurie stabdo trombocitų agregaciją, padeda išvengti trombozės ir pagerina smulkiųjų kraujagyslių praeinamumą.

2. Antioksidacinis pajėgumas
Jame esančios antioksidacinės medžiagosBergamočių ekstrakto milteliaigali neutralizuoti laisvuosius radikalus organizme. Laisvieji radikalai yra šalutiniai organizmo gamybos proceso produktai, kuriuos gali sukelti aplinkos veiksniai, tokie kaip UV spinduliai, teršalai ir rūkymas. Laisvieji radikalai kenkia jūsų sveikatai, nes gali pažeisti ląsteles, sukelti oksidacinį stresą ir uždegimą bei sukelti lėtines ligas. Didelis bergamočių ekstrakto antioksidacinis pajėgumas neutralizuoja laisvųjų radikalų veiklą ir apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso pažeidimo. Ši antioksidacinė savybė suteikia jai šiuos privalumus:

• Anti-senėjimas:Per didelis laisvųjų radikalų kaupimasis ląstelėse lems ląstelių senėjimą, o antioksidacinės medžiagos gali padėti sulėtinti šį procesą ir išlaikyti ląstelių funkcijos bei struktūros stabilumą.

• Saugo širdies sveikatą:Antioksidantai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią oksidacinei žalai, padėti sumažinti kraujagyslių sienelių pažeidimus ir sumažinti širdies ligų riziką.

• Priešvėžinis poveikis:laisvieji radikalai yra susiję su vėžio vystymusi, o antioksidacinės medžiagos gali neutralizuoti laisvųjų radikalų veiklą, taip padedant išvengti vėžio atsiradimo.

Bergamočių ekstrakto milteliainaudojamas arbatoms ir sveikiems maisto produktams gaminti bei dedamas į kosmetiką ir odos priežiūros produktus. Žinoma, bergamočių ekstraktas tapo įprastu sveikatos priedu dėl jo nepaprastos naudos palaikant cholesterolio kiekį ir širdies ir kraujagyslių sveikatą organizme. Be to, bergamočių ekstraktas taip pat plačiai naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje. Pavyzdžiui, bergamočių eterinio aliejaus ir ekstrakto pridėjimas į ledus ir gėrimus gali padidinti jų skonį, skonį ir maistinę vertę.

Funkcinis maistas

Yra žinoma, kad bergamočių žolė turi p-cimeno (32,5%), karvakrolio (240%), timolio (12,6%), alifatinio aldehido (6,3%), karvakrolio metilo eterio (5,5%), -pinenas (3,5%), -pinenas (2,9%), sabineno hidratas (1,9%), -terpinenas (1,7%), citronelilo acetatas (1,6%) ir -kariofilenas (1,1%).

Bergamotėse gausu veikliųjų medžiagų, tokių kaip antioksidantai ir flavonoidai, kurie turi didelį poveikį imuniteto gerinimui, svorio valdymui, grožiui ir grožiui, sveiko cholesterolio kiekio palaikymui ir širdies ir kraujagyslių sveikatai. Todėl bergamočių ekstraktas vis dažniau tampa vienu iš populiariausių sveikatos papildų.

Populiarus Žymos: bergamočių ekstrakto milteliai, Kinijos bergamočių ekstrakto miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla